Anlagenführer (m/w/d) Entalkoholisierungsanlage

Für unser weiteres kontinuierliches Wachstum investieren wir in die Ausweitung unserer Kapazitäten im Keller in eine Vakuum-Entalkoholisierungsanlage und möglicherweise in Sie als Anlagenführer (m/w/d) Entalkoholierungsanlage.

Einzigartige Genusserlebnisse

Jörg Geiger entwickelt und produziert kreativ flüssige Genussmomente aus WiesenObst. Nachhaltig, fein und oft alkoholfrei. Rund 50 Mitarbeiter engagieren sich in unserem Unternehmen rund um die einzigartige Verarbeitung und Vermarktung von WiesenObst Spezialitäten aus alten Obstsorten.

Für unser weiteres kontinuierliches Wachstum investieren wir in die Ausweitung unserer Kapazitäten im Keller in eine Vakuum-Entalkoholisierungsanlage

und möglicherweise in Sie als

Anlagenführer (m/w/d) Entalkoholisierungsanlage

Ab 1. Juni 2021 ist die Stelle zu besetzen. Von der Rohverarbeitung des Obstes bis zur Vinifizierung begleiten Sie mit ihren Kollegen die Produkte, bevor die Entalkoholisierung ansteht. In einem engagierten Team tragen Sie mit Ihrem Wissen zur weiteren gemeinsamen Entwicklung bei.

Unsere Anforderungen

  • Sie besitzen mindestens eine abgeschlossene Berufsausbildung als Winzer,Obstbautechniker (m/w/d) oder Fachkraft für Lebensmitteltechnologie FachrichtungFruchtsafter (m/w/d), o.ä.
  • Ein Abschluss der Hochschule Geisenheim, Bachelor (B.Sc.); Abschluss der LVWOWeinberg, staatlich geprüfter Weinbautechniker (m/w/d), Winzermeister (m/w/d) gibt Ihnennatürlich noch mehr Souveränität
  • Verantwortungsbewusstsein für den Aufgabenbereich, Zuverlässigkeit und der Wunschnach Perfektion in der eigenen Arbeit
  • hohes Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft
  • Flexibilität, Teamfähigkeit, Organisationstalent, Zielorientierung und Belastbarkeit
  • Engagement und Freude an der Arbeit, die notwendig ist um herausragende Spezialitätenherzustellen

Ihr Tätigkeitsbereich:

  • Für die Gärführung und Entalkoholisierung sind Sie an erster Stelle
  • Sie unterstützen während dem „Herbst“ ihre Kollegen in der Rohwarenverarbeitung und derSafteinlagerung mittels Kurzzeiterhitzung.
  • Sie sind für die Bedienung, Überwachung und Instandhaltung aller Kellereimaschinen inihrem Bereich zuständig.
  • Sie wirken im Team an der Produktionsplanung mit und organisieren darauf abgestimmtihre vorab anfallenden Arbeiten im Keller
  • Sie vertreten im Bereich der Ausmischung und arbeiten an der Entwicklung neuer Produktemit
  • Sie führen die sensorische und analytische Qualitätskontrolle durch
  • Möglicherweise sind Sie auch verantwortlich für den Bereich des Qualitätsmanagementsund Umsetzung von HACCP und werden so ein noch wertvollerer Teil unserer Teams

Allgemeine Rahmendaten

Wir sind ein inhabergeführtes, mittelständisches Unternehmen mit einem dynamischen Wachstum
–Ihre Arbeit bei uns muss Ihnen täglich Freude machen. Deshalb passen bei uns die Rahmenbedingungen, damit Sie strukturiert bei uns auch langfristig sinnvoll arbeiten können.

•eine spannende Aufgabe bei Echtzeit-Erfassung
•eine interessante und abwechslungsreiche Arbeit
•eine leistungsgerechte Entlohnung
•Sicheren, zukunftsorientierten Arbeitsplatz in Vollzeit
•ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
•ein tolles und motiviertes Team
•vergünstigte Mitarbeiterwohnung nach Verfügbarkeit
•PKW zur Privatnutzung
•Mitarbeiterfortbildung und –entwicklung
•Benefits der Mitarbeiter-Marke Jörg Geiger
Wenn Sie Interesse haben, in einem persönlich geführten Unternehmen mitzuwirken und Sie eine auf lange Dauer angelegten Aufgabe mit hoher Eigenverantwortung suchen, dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung an Bewerbungen@manufaktur-joerg-geiger.de

Die Datei sollte im PDF- oder Word-Format sein und die Maximalgröße von 4 MB nicht überschreiten. Zip-Dateien können leider nicht berücksichtigt werden. Wir weisen darauf hin, dass wir schriftliche, per Post versandte Bewerbungsmappen leider nicht zurückschicken können.
-Geforderte Anlagen: Lebenslauf, Zeugnisse, Gehaltsvorstellungen, Verfügbarkeit

anlagenführer-kellermeister_fruchtsafter_2021.pdf

 

Manufaktur Jörg Geiger GmbH
Gasthof Lamm
Eschenbacher Str. 1
73114 Schlat/Göppingen



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